Zum Olivenbaum
Zum Olivenbaum

Fleischgerichte

  vom Schwein  €
     
70) Schweineschnitzel (paniert) 8,50
71) Schweinelende mit Parmaschinkenmantel Weißweinsauce 14,50
72) Schweinelende mit Gorgonzola-Sauce  13,50
     
  vom Kalb  
     
73) Kalbsröllchen mit Schinken ,Salbei Weinsauce 15,50
74) Scaloppina "Parmigiana" Schinken und Käse überbacken 14,50
75) Scaloppina "alla Romana" Parmaschinken und Salbei 14,50
76) Kalbsleber mit Zwiebel und Apfelscheiben  14,50
77) Kalbsleber in Butter und Salbei 14,50
     
  vom Rind  
     
78) Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter  14,00
79) Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln  15,50
80) Rumpsteak mit Spinat Gorgonzola überbacken 15,90
81) Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter 16,50
82) Rinderfilet an Balsamicorahmsauce  17,50
83)

Rinderfilet auf Steinpilzbett

18,50
84)  Chateaubriand mit Sauce Bernaise für 2 Personen  36,00
85) Lammfilet an Rotweinsauce  18,50 

Fischgerichte

   
86) Calamaris vom Grill 15,50
     
87) Lachssteak vom Grill 13,50
88) Lachssteak unter Kartoffelkruste mit Zucchini in feiner Basilikumsauce 15,00
89) Zanderfilet in Butter gebraten, 15,50
90) Fischteller Loup de Mer, Seeteufel, Lachs und Scampis Aglio et Olio mit Spaghetti 18,50
91) Seezunge "Zitronenbuttersauce  ab 18.50
92) Dorade "Royal" vom Grill ab 16,50
93) Doradenfilet mit Grnelen auf Erbsenpüree ab 17,50
94) Seeteufel , Bäcker Art ,mit Steinpilzen ,Gnocchi überbacken 18,50
95) Scampis Aglio Olio e Peperoncino 18,50
96) Scampis auf Blattspinat  18,50
 

 

 

 
 97)  Steinbutt gegrillt auf Kräuter der Pr0vence  19,50
     
                                       
)  
86) Calamaris vom Grill 15,50
     
87) Lachssteak vom Grill 12,50
88) Lachssteak unter Kartoffelkruste mit Zucchini in feiner Basilikumsauce 15,00
89) Zanderfilet in Butter gebraten, 15,50
90) Fischteller Loup de Mer, Seeteufel, Lachs und Scampis Aglio et Olio mit Spaghetti 18,50
91) Seezunge "Zitronenbuttersauce  ab 18.50
92) Dorade "Royal" vom Grill ab 15,50
93) Doradenfilet mit Grnelen auf Erbsenpüree ab 16,50
94) Seeteufel , Bäcker Art ,mit Steinpilzen ,Gnocchi überbacken 18,50
95) Scampis Aglio Olio e Peperoncino 17,50
96) Scampis auf Blattspinat  18,50
 

 

 

 
 97)  Steinbutt gegrillt auf Kräuter der Pr0vence  19,50
     
                                       

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